Piani dietetici per i pazienti con attacco cardiaco

Un attacco di cuore è una spazzatura spaventosa con la morte. Tuttavia, puoi guardare avanti a un futuro sano e soddisfacente con alcune modifiche al tuo stile di vita. Uno studio condotto presso la Harvard School of Public Health e pubblicato nella “Medicina Interna JAMA” nel 2013 ha mostrato che gli individui che hanno migliorato la loro dieta attacco post-cuore sono stati meno del 40 per cento di morire di malattie cardiache rispetto ai sopravvissuti che non hanno adottato una migliore alimentazione abitudini. Lavora con il tuo medico per sviluppare una dieta che si adatta alle tue esigenze di salute.

Linee guida generali

Dopo il primo attacco cardiaco, è aumentato il rischio di un secondo attacco, secondo il National Heart, Lung and Blood Institute. Pertanto, è essenziale iniziare una dieta sana al cuore non appena tornate dall’ospedale. Dovresti mangiare pasti ricchi di proteine ​​a basso contenuto di grassi, cereali integrali, frutta, verdura, legumi, noci, semi e latte crudo. Limitare l’assunzione di sodio, che può aumentare la pressione sanguigna e grassi saturi e trans, che possono causare la formazione di placca nelle arterie. Optare per i cibi a basso contenuto di colesterolo per mantenere i livelli di colesterolo nel controllo. Dovresti anche aumentare l’assunzione di potassio, calcio e magnesio, secondo la Cleveland Clinic.

Colazioni a base di cuore

Purtroppo, i consumatori della colazione come pancetta, uova e bruni hash sono molto alti nel sodio, nel grasso e nel colesterolo. Potete ancora godervi la tariffa tradizionale del mattino con alcune modifiche. Crea una frittata di uovo con formaggio a basso contenuto di grassi cheddar e pancetta di tacchino a basso contenuto di sodio. Invece di patate, tostatele un pezzo di pane integrale e macchia con un po ‘di marmellata senza zucchero. Nei mattinati più affollati versate una ciotola di cereali ad alta fibra con latte scremato e bacche.

Pasti a basso contenuto di sodio

Le carni di Deli hanno un contenuto di sodio pesante, quindi dovrete riflettere un po ‘i panini. Crea un burro di arachidi e un panino di gelatina con burro naturale di arachidi e zucchero a basso contenuto di zucchero sul pane a grani intero o fai una tasca di pita di grano intero con ricotta a basso contenuto di sodio, basso contenuto di grassi e pomodori freschi. Mangiate bastoncini di carote, sedano o un nuovo pezzo di frutta sul lato. Un’altra opzione è una frutta e yogurt parfait a basso contenuto di grassi yogurt, bacche e granola a basso contenuto di grassi.

Cene dietetiche

Molte delle vostre ricette preferite per la cena possono essere modificate per adattarsi alle linee guida sane. Ad esempio, fare spaghetti e polpette con pasta a grani interi e tacchino macinato al posto di manzo. Oppure, fare un’insalata ricca con salmone alla griglia invece di bistecca. Utilizzare i fagioli per proteine ​​invece di carne grassa. È possibile fare un hamburger saporito con i fagioli neri a terra al posto di manzo. Optare per i più piccoli tagli di carne e mangiare i pasti vegetariani almeno una volta alla settimana.